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关于醉生源
醉生源成立于2019年1月7日 注册资金1千万整。位于中国酒都赤水河畔边上扎根于中国酱香型白酒原产地茅台镇的核心酿酒区,与国酒茅台享受同一酿造环境,严格秉承茅台镇传统酱香型白酒工艺酿酒。 以茅台镇本地优质糯高粱、小麦、茅台河水为原料,严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺酿酒, 旗下拥有 天赋贵族 状元媒 福禄双收 福 等等酱香白酒......
1000万+
公司注册资金1000万元。
200万+
公司现有200多万吨基酒
100万+
年产酱酒100万吨
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小麦经破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲,贮存6个月后投入制酒生产。
第一步:制曲
小麦经破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲,贮存6个月后投入制酒生产。
第二步:制酒
制酒过程共经历9次蒸馏,8次摊晾,加曲,堆积,入窑,7次取酒,一年一个生产周期
第三步:贮存与勾兑
基酒 分酱香,醇甜香,窑底香3种典型体贮存于陶坛中将不同轮次,不同典型体,不同酒度,不同酒龄的基酒进行勾兑,勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少经历3年。
第四步:检验与包装
勾兑后的酒经检验合格后,采用不透明容器包装出厂。
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新闻动态
2021-01-08
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